Ketchup premier essais
Bonjour,
Question sauce, cela fait 4 mois maintenant que nous avons remplacé la mayonnaise du commerce par une faite maison, et aucun retour possible en arrière, c'est si vite fait que ce serait jeter l'argent par les fenêtres que d'en racheter
Mais voilà mes trois chères têtes blondes comme beaucoup d'enfants aiment le ketchup
J'ai essayé la recette du site Le parfait, recette ici .
Personnellement je l'aime bien, mon Z'Homme pas du tout, il n'aime pas le 4 épices (plus particulièrement la cannelle), et mes enfants m'ont déclaré la guerre en me disant préférer celui du commerce...
Bon ok j'ai compris ils ne l'aiment pas mon ketchup, pas de chance forcément avec Le Parfait, je me suis retrouvée avec 3 pots ! Par contre tout le monde l'aime en marinade de côtelettes, ouf ça aide à liquider le stock
Je ne chercherai pas à lancer le débat sur les bienfaits ou méfaits des sauces avec nos enfants, je dois avouer que j'aime avoir ma petite dose de mayonnaise à quasi tous les repas, du coup les enfants ont toujours fait comme moi, et je vous rassure tout de suite, ils sont très loin d'être obèse ! Comme je l'ai déjà dit, ce n'est pas parce qu'on a choisi de changer de vie qu'on doit se priver, et encore moins priver nos enfants de ce qu'ils aiment en soit, donc je vais devoir trouver une nouvelle recette de ketchup qui plait aux enfants, se rapprochant surement plus de ce gout sucré qu'il retrouve dans celui du commerce !
Question sauce, cela fait 4 mois maintenant que nous avons remplacé la mayonnaise du commerce par une faite maison, et aucun retour possible en arrière, c'est si vite fait que ce serait jeter l'argent par les fenêtres que d'en racheter
Mais voilà mes trois chères têtes blondes comme beaucoup d'enfants aiment le ketchup
J'ai essayé la recette du site Le parfait, recette ici .
Personnellement je l'aime bien, mon Z'Homme pas du tout, il n'aime pas le 4 épices (plus particulièrement la cannelle), et mes enfants m'ont déclaré la guerre en me disant préférer celui du commerce...
Bon ok j'ai compris ils ne l'aiment pas mon ketchup, pas de chance forcément avec Le Parfait, je me suis retrouvée avec 3 pots ! Par contre tout le monde l'aime en marinade de côtelettes, ouf ça aide à liquider le stock
Je ne chercherai pas à lancer le débat sur les bienfaits ou méfaits des sauces avec nos enfants, je dois avouer que j'aime avoir ma petite dose de mayonnaise à quasi tous les repas, du coup les enfants ont toujours fait comme moi, et je vous rassure tout de suite, ils sont très loin d'être obèse ! Comme je l'ai déjà dit, ce n'est pas parce qu'on a choisi de changer de vie qu'on doit se priver, et encore moins priver nos enfants de ce qu'ils aiment en soit, donc je vais devoir trouver une nouvelle recette de ketchup qui plait aux enfants, se rapprochant surement plus de ce gout sucré qu'il retrouve dans celui du commerce !
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